Description
Avec des techniques simples et détaillées, Geneviève Everell vous invite dans son univers de sushis et de tartares. Allez-y, osez, ce n’est pas si compliqué !
Le fameux Cornicochon, le délicieux maki crab cake, l’alléchant sushi dessert à la tarte au sucre…vous voudrez tous les essayer ! De l’entrée au dessert, tous les gourmands se régaleront !
Retrouvez ici ses 50 recettes coup de coeur : les classiques qui ont fait sa renommée et des nouveautés.
Talentueuse et inventive, Geneviève Everell surprend et étonne le Québec tout entier depuis des années avec ses créations originales signées Sushi à la maison. Entrepreneure débordante d’énergie, elle partage sa passion de multiples façons : service de traiteur à domicile, ateliers de cuisine, conférences, produits originaux et livres de recettes.
